Assisterende Restaurant Manager

Er du en person som brenner for mat, drikke og leverer service av høy kvalitet? Er du en  som liker kundekontakt like mye som å utvikle og coache menneskene du har rundt deg? Da kan denne jobben være noe for deg! Vi søker en lidenskapelig assisterende restaurant manager til Quality Airport Hotel Værnes sin restaurant. En person som har lyst å  være med å skape magiske øyeblikk for våre gjester i restauranten og under banketter.

Om jobben:

• Som assisterende restaurant manager er du ansvarlig for gjennomføringen av konferanselunsjer, bankett middager og alt fra små til store arrangementer. Sammen med ditt team skaper du gode opplevelser for våre gjester. 
• Du jobber operativt i drift.  Det må påregnes arbeid både dag, kveld og annenhver helg i turnus. Vi ser etter deg som er utadvent, har gode kommunikasjonsevner, er en lagspiller og en tydelig leder. 
• Jobbe for økt lønnsomhet og mersalg for å nå avdelingens mål.
• Være oppdatert på og beherske menyer og vinkart.
• Daglig drift når Restaurant Manager ikke er tilstede.
• Varetellinger og bestilling av varer.
• Rapportere til Restaurant Manager.
• Lede og fordele arbeid, motivere og videreutvikle personell i samarbeid med nærmeste leder
• Utarbeide rutiner i restauranten og sørge for at de opprettholdes.
• Behersker engelsk og/eller ett skandinavisk språk.

Om deg:

• Motiverer, og motiveres av å yte førsteklasses service
• Har stor kunnskap, og en brennende interesse for mat og drikke
• Minst 3 års erfaring i serveringsbransjen
• Du har erfaring med organisering og ledelse av arrangementer.
• Du gjør deg tydelig forstått til de rundt deg.
• Du er serviceinnstilt, løsningsorientert og trives i pulserende hverdager. 
• Du er opptatt av å levere høy kvalitet i alt du gjør. 
• Du er resultatorientert og er konkurranse sugen. 

Kanditater vurderes forløpende. Tiltredes etter avtale. 

Om hotellet:

Quality Airport Hotel Værnes ligger i sentrum av Stjørdal, Trøndelags neste største tettsted og kun 5 minutter fra Trondheim Lufthavn Værnes. Vi har akkurat utvidet hotellet med større restaurant, ny bar,  76 splitter nye hotellrom (nå totalt 223) og doblet vår konferansekapasitet. 

Stjørdal er et nasjonalt kommunikasjonsmessig knutepunkt midt i landet og her møtes både E6, E14, flyplass, havn og jernbane. Hotellet ligger med andre ord perfekt til for gjennomføring av møter, kurs, konferanser, messer eller kick-off`s.

Med sin unike sentrumsbeliggenhet er hotellet imidlertid mer enn bare et konferansehotell. Her vil både forretningsreisende og private reisende finne byens kultur- og servicetilbud rett utenfor hotelldøren. 

Her bor du sentralt og komfortabelt i ett av våre  223 hotellrom og nyter et bedre måltid i hotellets restaurant. 

Føler du dette er en perfekt match, så send inn din søknad.

Sjekk inn hos oss med et smil om munnen, Quality Hotel er livsglede og forventninger. Små eller store møter, familieferie, kongress, dåp, eller deilige måltider. Hit kommer gjestene til dekket bord. Fordi små og store begivenheter alltid blir større hos oss.
Du personifiserer positiv energi og mot som smitter over på dine kollegaer. Du elsker det du gjør og samtidig drives av å fremkalle latter og smil hos de rundt deg.

Du ønsker ikke «bare en jobb», men en morsom arbeidsplass, med de beste menneskene, hvor du får muligheten til å utfolde deg og spre glede.
Quality Hotel er en av Nordens største hotellkjeder og har over 60 hotell i Norge, Sverige og Danmark.Quality Hotel er en del av Nordic Choice Hotels, Nordens mest ekspansive hotellkonsern