Apply now

Norda søker Hovmester til nye eventyr!

Location

Norway, Oslo

Norda søker Hovmester til nye eventyr!

Location

Norway, Oslo

Apply by

2021-12-31

I hjertet av urbane Oslo ønsker vi deg velkommen til en hyggelig opplevelse i vår rooftop restaurant Norda og cocktailbar Calmeyers Hage i 13.etasje på Clarion Hotel The Hub. Navnet Norda rommer både Norden og Nord Amerika. Matkonseptet spiller på lokale råvarer med en fusion mellom det lokale og New York. Vi har kanskje den fineste utsikten over vår favorittby, Oslo. Med byens største takhage, GrowHub, har grønnsakene og urtene på tallerkenen din, når sesongen tillater det, kun reist noen få etasjer. Ureist mat, liker vi å kalle det. Nordas ambisjon er å skape en gjesteopplevelse med en topp matopplevelse, en krydret stemning, hele kvelden, ute og inne, midt i hjertet av Oslo og med en fantastisk Nordamerikansk vinliste. Sammen med Norda finner du vår unike cocktailbar Calmeyers Hage. 

 

Hovmester

Norda er i en spennende tid hvor vi skal vitalisere og videreutvikle våre konsepter. Som Hovmester på Norda er du ansvarlig for å daglig fordele arbeidet i avdelingen. Du skal sammen med teamet skape uforglemmelige opplevelser for våre gjester i restauranten. Stillingen er 100% fast og rapporterer til Daglig Leder av Norda.

Dine hovedoppgaver inkluderer:

  • Følge opp bookinger og vise gjester til bordet. 
  • Administrere bookingmail, telefon og reservasjonslister. 
  • Sørge for effektiv planlegging av dagens reservasjonsliste. 
  • Bistå med servering til våre gjester ved behov. 
  • Lede servicen i restauranten i samråd med kjøkkenansvarlig. 
  • Sikre at gjester blir godt ivaretatt samt at kelnere oppnår kontakt med dem. 
  • Kvalitetssikring av service og produkt.
  • Opplæring og utvikling av personal. 
  • Kasseoppgjør

Arbeidstid innebærer skiftarbeid på hverdager og helg.

 

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter en engasjert person som er fylt med passion for mat, drikke og service, og som streber etter vår visjon om å øke livskvaliteten til våre gjester og kollegaer. Du er utadvendt, jobber godt under press og elsker å yte service. Gode språkferdigheter i norsk og engelsk er viktig, og erfaring innen restaurant (a la carte) er en stor fordel.

Hvorfor skal du jobbe hos oss? 

Dette er en unik mulighet til å bli med i utviklingen av et av Nordens mest spennende restaurant- og barkonsept. I disse tider er det ekstra spennende å jobbe på et sted hvor det skal satses og man har ressurser til å videreutvikle seg. 

Clarion Hotel The Hub har et mangfoldig, inspirerende og nyskapende arbeidsmiljø med dedikerte mennesker hvor vi kontinuerlig jobber med utvikling på ulike områder som for eks. ledelse, kommunikasjon og motivasjon. Du vil i denne rollen også samarbeide med øvrig ledelse på det som er Norges største hotell. Med over 200 hoteller i porteføljen til NCH finnes det gode karrieremuligheter videre. 

 

Er du klar for å ta steget videre? 

Merk at vi vurderer kandidater fortløpende, så ikke vent med å søke! 

Søknadsfrist: 31. desember 2021
Tiltredelse: Snarest.

Spørsmål vedrørende stillingen kan rettes til Daglig Leder Norda på christoffer.thunholm@choice.no (ikke send søknader på e-post).

Det er en grunn til at det er akkurat du som ønsker å jobbe i Nordic Choice Hotels. Du ser muligheter på våre 100 destinasjoner. Du tror du vil passe inn i vårt mangfold blant 13.000 ansatte. Du er spent på våre fantastiske hotellkjeder og du har energi, mot og begeistring så det holder. Vil du vite mer om oss? Vi gleder oss til å høre fra deg!

 

What’s in it for you?

We’ll give you more than just a job at Nordic Choice Hotels

A culture to cherish

A culture to cherish

Our people are brave, laid-back and keen to work their magic with the guests as our top priority! The warm and welcoming atmosphere creates the right setting for people to flourish. We have the freedom we need to perform our tasks and we solve problems when they arise in the best way we see fit. A strong team spirit and family-feeling fosters a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to mingle and have some fun!

A culture to cherish

Job security for peace of mind

Job security for peace of mind

When you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.

Job security for peace of mind

Room to grow

Room to grow

With more than 200 hotels across Nordics, there are endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a learning culture for professional development. An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!

Room to grow

Going places

Going places

We encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we offer numerous discounts to you and your friends and family at our hotels and restaurants. We also have fantastic partnerships with Ving/Spies/Tjäreborg and Norwegian Airlines, giving you great rates on air travel, charter holidays, car rental and more!

Going places

Open mind, open hearts

Open mind, open hearts

Our heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.

Open mind, open hearts

Life at Nordic Choice Hotels

Meet Supornrat - Housekeeping

What makes you proud of working at Nordic Choice Hotels? To work at an employer who really takes care of their employees. It doesn’t matter where we come from or what background we have. We are all the same. I'm also very proud to be a part of a team so I can influence a good team spirit. I'm ...
Read more

Meet João - Head Waiter

Hear Head Waiter João talk about his career journey and how he is pursuing his dream of becoming a Food & Beverage Manager in the future. What makes you proud of working at Nordic Choice Hotels? First of all, Nordic Choice Hotels is a very exciting and large hotel company. I feel very aligned ...
Read more

Meet Maria - Chef

Meet Maria, Chef in Helsinki, Finland. What makes you proud of working at Nordic Choice Hotels? I am proud that the company shares my values and it is called WeCare. And as a chef I am also especially proud of the food revolution which Nordic Choice is committed to. Cooking comes from my heart ...
Read more

Meet Annika - Front Office

Annika at Front Office has been working at Nordic Choice Hotels for more than 30 years (!) and has also won the award 'The Employee of the Year' one year. Read about her insights from working within Guest Services. What makes you proud of working at Nordic Choice Hotels? I always get really ...
Read more

Meet Avatar - Teamleader in Tech

What makes you proud of working at Nordic Choice Hotels/eBerry? The culture and diversity at eBerry makes me feel proud. If you look at the diversity, I guess all together we can speak 13 different languages. Which is great! The organisation encourages "Dare to disagree", not only on paper but ...
Read more

Meet Shakeel - Conference Host

What makes you proud of working at Nordic Choice Hotels? The openness, the spirit, the loyalty and I think the motto “Room for all” describes us very well. We are employees from all over the world, with different history and backgrounds and we work together as one big family. I am so proud to ...
Read more

Apply

Ad has been closed and it is no longer possible to apply.

All over the Nordics & Baltics

Be it a vibrant city, a tranquil island or a charming little town in the mountains, you’ll probably find one of our hotels there.

Discover all our locations