Soussjefer og kokker
Vi er nå på jakt etter uredde Soussjefer & kokker med høy integritet, som har respekt for kokkefaget, er utviklingsorientert og alltid i forkant. En Kokk på Norefjell Ski og Spa skal se gjestenes behov før de oppstår og løse alle utfordringer med et smil. Vi ønsker oss mennesker som har en indre motivasjon til å yte ekte service fra hjertet, som er glad i mennesker og som vil skape minnerike øyeblikk gjennom maten vi serverer.
For at vi sammen skal nå våre høye mål, så søker vi etter Soussjefer& kokker med høye faglige ambisjoner.
Arbeidsoppgaver
Matbaren /ala carte/bankett osv.
For sousjef
- Du liker at ta det daglige ansvar .
- Du vil ha ansvar for bestilling og delta i vaktplanlegging
- Du er en coach for dine kollegaer
stillingen rapportere direkte til F&B Manager
Hvem er du? For både Soussjef & kokker
- Du har minst 4 års erfaring i kokkeyrket
- Du får arbeidsdagen til å fly avsted, også under stress
- Du sikter høyt og liker å tenke nytt
- Du har sans for humor og liker å ha det gøy på jobb
- Du har god kjennskap til IK-mat
- Du er kreativ og liker menyutvikling innenfor gitte rammer
- Du som vet at selvom der ikke lages mat er der altid noget at gjøre på kjøkkenet
Kvalifikasjoner
- Du kan vise til og dokumentere tidligere erfaring fra kokke yrket
- Må beherske engelsk og/ eller et skandinavisk språk muntlig og skriftlig.
Personlige egenskaper
- Du må være energisk, ha mot og være entusiastisk
- Du er fleksibel, jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester
- Du er en lagspiller, og vil fremme samhold i F&B avdelingen
Vi tilbyr deg
En svært ambisiøs arbeidsplass med muligheter for å videreutvikle eksisterende og nye konsepter i vår Food & Beverage avdeling. Et dynamisk og spennende arbeidsmiljø, ordnede arbeids- og lønnsforhold.
Lønn og arbeidstid
For soussjef
100% Fast kontrakt
Lønn etter avtale
Turnusordning etter avtale/ skift
Tiltredelse er asap
For kokke
100% sesong fra juli til desember, med mulighet for fast kontrakt
Lønn etter tariff
Turnusordning etter avtale/ skift
Tiltredelse er asap
MERK HVILKEN STILLING DU SØKER
Annet
Da Norefjell Ski og Spa er et sesong hotell , kan man bli satt til annet arbeide i andre avdelinger
Fordel med egen bil
Vi kan være behjelpelig med bolig
Apply
Ad has been closed and it is no longer possible to apply.