Bartender / Servitør
Vi leter etter deg med en høy service holdning som vil være en del av Gjøviks mest fremtredende tak restaurant,- og bar, Pi- Taket i sommer.
Vi ønsker å utvide teamet vårt med deg som alltid strever for å overgå gjestenes forventninger. Din lidenskap er funnet i detaljene, og med en positiv holdning jobber du mot et felles mål og alles suksess. Du er fleksibel, organisert og liker å ha det gøy.
Hvem er vi?
Quality Hotel Strand er et fullservicehotell i hjertet av Gjøvik by, Innlandet.
Her kan gjestene nyte et deilig spa opphold, oppleve kultur, delta på konferanser eller være her i forretningsøyemed. Vi har gode restauranttilbud og kan ellers snekre sammen det meste en gjest måtte ønske. Hotellet har 151 rom og en konferansekapasitet opptil 1000 personer.
Arbeidsoppgaver og ansvarsområder:
- Du vil være ansvarlig for tilberedning og servering av drikke og cocktailer i henhold til våre standarder.
- Du vil være ansvarlig for å levere ekte og personlig service til våre gjester.
- Arbeidstid vil være helg og ukedager og vil variere etter behov.
- Du har et høyt service-og kompetansenivå, og brenner for å gi gode gjesteopplevelser.
- Være oppdatert på menyer og drikkeutvalg
- Holde restaurantområdet rent og ryddig til enhver tid.
- Behandle gjester og kollegaer med respekt
- Bidra til et godt arbeidsmiljø der alle stiller opp for hverandre
- Ytterligere arbeidsoppgaver som tildeles av nærmeste leder.
- Aktivt samarbeide med andre avdelinger for å levere høyest mulig service.
- Følge avdelingens nøkkeltall.
- Følge med på, og ha forståelse for hotellets mål i service og økonomi.
Bakgrunn og personlige egenskaper
Du er en innovativ bartender med en lidenskap for håndverket, med god kunnskap om drikkevarer; vin, øl og cocktailer. Du er en organisert lagspiller som trives med å møte alle gjester med en varm velkomst og levere eksepsjonell service.
- Du har 2 års erfaring som bartender (Hvis du søker på stillingen som bartender)
- Du har erfaring som servitør(Hvis du søker stillingen som servitør)
- Det kreves struktur og gode organisasjonsevner
- Du er dynamisk, fleksibel og digger nye utfordringer og prosjekter.
- I stand til å ta aktivt ansvar for plass, hotelleiendom og produkt
- Du har en oppriktig interesse for mat og drikke.
- I stand til å kommunisere flytende muntlig både på norsk og engelsk.
Stillingsprosent: Tilkalling / ekstrahjelp
Tiltredelse: Mai 2021 (etter avtale) med muligheter for videre arbeid etter sommeren.
Bli en del av en spennende hotellkjede i vekst - Nordic Choice Hotels.
Fine muligheter for karriere vekst.
Send inn søknaden din innen 22. april og spesifiser stillingen du søker om.
Valget pågår og stillingene kan være besatt før siste søknadsdag. For mer informasjon, kontakt vår F&B Manager Ole-Anders Skoglund på mail: ole.anders.skoglund@choice.no