Lily Country Club: Er du vår nye service manager i oppvasken?
SERVICE MANAGER OPPVASK - LILY COUNTRY CLUB
I maj åpnet Lily Country Club dørene. Et helt nytt resort, i naturskjønne omgivelser kun 9 minutter fra Oslo Lufthavn Gardermoen og med en umiddelbar nærhet til anerkjente Miklagard Golfbane.
Lily Country Club blir mer enn bare et hotell, og våre gjester vil besøke oss av ulike grunner. Nyte et spa-opphold, en samling med de aller beste, en runde eller to med golf eller som deltager på en konferanse.
Når de forlater oss gjør de det likevel med en felles opplevelse. Nemlig at Lily Country Club ble et opphold som setter varige spor. Og en destinasjon de ønsker å besøke – igjen og igjen.
Lily Country Club er heleid av Aker Property Group og er en del av Nordic Hotels & Resorts familien hvor blant andre The Thief, Amerikalinjen, Farris Bad, Yasuragi, The Villa, med flere inngår.
Formål med stillingen:
Skal sørge for at alle gjester ved hotellet får en minnerik total opplevelse ved hotellet.
Plass i organisasjonen:
Stillingen rapporterer til Executive Headchef ved Lily Country Club.
Som Service Manager har du ansvar for den daglige driften av oppvask, varemottak og organisering av lagre etter behov . Stillingen er 100% fast.
- Operativ leder på vakt. Styre og lede skiftet i oppvasken.
- Ansvarlig for bemanning /personal på skiftet.
- Aktivt delta i ledelse og drift av oppvasken i sin helhet sammen med Executive Headchef.
- Fordele oppgaver og styre pauseavvikling
- Sikre optimalt servicenivå, sikkerhet og renhold
- Ansvar for at alle i oppvasken til enhver tid er oppdatert på de gjeldende regler og rutiner, samt sørge for at alle arbeidsoppgaver på sjekklistene blir korrekt utført
- Coaching og opplæringsansvar
- Håndtere hendelser som oppstår på skiftet
- Bemanning ved ikke-planlagt fravær eller uforutsette hendelser
Stillingen innebærer kveld og helgearbeid.
christian.eriksson@lilycountryclub.no // freddy.olsen@lilycountryclub.no
Application deadline: Candidates will be continuously called for an interview
Accession: When you are ready!
Read more about the hotel here: www.lilycountryclub.no