Apply now

Är du vår nya Executive Chef på Quality Hotel The Weaver?

Location

Västra Götaland, Sweden

Apply by

2020-12-06

Är du vår nya Executive Chef på Quality Hotel The Weaver?

Vi söker en inspirerande, coachande och tydlig ledare som tillsammans med teamet ska ta vårt nya hotell in i framtiden! I mars månad öppnar vi hotellet som ligger strax söder om Göteborgs centrum, i Mölndal. Detta storslagna hotell består av 21 magiska våningar fyllda med 370 hotellrum, restaurang, bar, gym och en stor konferens- och kongressanläggning.  Vårt hotell har 21 våningar.

Din profil

Du har erfarenhet från större bankettverksamheter, håller hög kvalitétsnivå, är strukturerad med ett ekonomiskt sinne. Du rapportera till vår Service Crew Manager F & B.

Du är en matkreatör som i ditt tydliga ledarskap inspirerar och motiverar dina medarbetare att utvecklas på personligt plan och mot verksamhetens mål med nöjda återkommande gäster. Du håller hög standard för att leverera matupplevelser i världsklass, du är miljömedveten och van att jobba med hållbarhetsfrågor. Du har vinnarinstinkt, är lösningsorienterad och nyfiken, bra på att kommunicera och med ett högt kommersiellt fokus.

Din bakgrund

  • Gedigen och dokumenterad bakgrund som kökschef.
  • Du har jobbat med stora volymer och logistik
  • Du är kvalitétsmedveten och har god kunskap i svensk och europeisk matlagning.
  • Du är van att driva igenom FnB-koncept och jobba strategiskt framåt.
  • Naturlig och coachande ledare, schemaläggning, rekrytering.
  • Goda kunskaper i engelska och svenska, både i tal och skrift.
  • Väl insatt i köksekonomi, kalkylering, råvarukostnad, inköp, lagerstyrning och inventering.
  • Goda datakunskaper.
  • Meriterande om du har kunskaper i Nordic Choice specifika system.

Om oss

QUALITY HOTEL™ – For meetings that matter. 

I Mars 2021 öppnar maffiga Quality Hotel The Weaver. Det storslagna hotellet består av 21 magiska våningar fyllda med 370 hotellrum, restaurang, bar, gym samt en stor konferens- och kongressanläggning. Du hittar Quality Hotel The Weaver en bit söder om Korsvägen, på gränsen mellan Göteborg och Mölndal. Spårvagnen tar dig från hotellet till Korsvägen och Liseberg på endast 8 minuter. Förutom trendiga hotellrum, gym och restaurang hittar du även stora konferens- och kongressalar, där det självklart serveras glass och popcorn.

Hos oss är det mötet som är viktigast. Mötet mellan två kollegor som får en snilleblixt tillsammans, mellan föräldrar och barn som skrattar så de kiknar och mellan hundra jobbarkompisar som plötsligt delar samma vision. Mötet mellan oss och dig. Ögonblick som verkligen betyder något.

På Quality Hotel får varje medarbetares personlighet skina, och det återspeglas i det arbetet vi gör. Vi gör allt vi kan för att gästens vistelse ska bli så bra som möjligt, oavsett om du ska hålla en konferens eller njuta av kvalitetstid med familjen. Vi älskar att göra det lilla extra så att ni kan luta er tillbaka, vara tillsammans och avsätta tid för de små ögonblicken i vardagen - de som verkligen betyder något. Hotellet är en del av Quality Hotel, som är en av Nordens största hotellkedjor med 60+ hotell i Sverige, Norge och Danmark. Quality Hotel tillhör Nordic Choice Hotels tillsammans med hotellkedjorna Clarion Hotel och Comfort Hotel. Välkommen till vår stora familj. 

Är du med på noterna? Kom in i rampljuset och ansök senast datum. Tjänsten är på 100% och är en tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten innefattar dagtid, kvällar och helger.

 

Apply

The link to your LinkedIn profile can be found here

Apologies, your application wasn't recieved correctly due to what seems like a malformed file. Make sure the file is not corrupt and is of common format, preferably PDF.

privacy policy

Similar jobs

Food & Beverages /jobs/132214-ar-du-var-nya-executive-chef-pa-quality-hotel-the-weaver
Hudterapeuter
Spa & Wellness,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-01
Massører
Spa & Wellness,
Akershus, Norway
Apply by: 2021-01-15
Restaurangpersonal Vintersäsongen 20/21
Food & Beverages,
Jämtland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Souschef Vintersäsongen 20/21
Food & Beverages,
Jämtland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Kockar vintersäsongen 20/21
Food & Beverages,
Jämtland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Quality Hotel Ulstein søker Kokk
Food & Beverages,
Møre & Romsdal, Norway
Apply by: 2020-12-11
Resepsjon: Nattevakt
Front Desk,
Akershus, Norway
Apply by: 2021-01-31
Resepsjonister, heltid og deltid
Front Desk,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-31
Vaktmester
Maintenance,
Telemark, Norway
Apply by: 2020-11-30
Soussjef
Food & Beverages,
Oslo, Norway
Apply by: 2020-12-01
Resepsjonsjef
Front Desk,
Buskerud, Norway
Førsteresepsjonist 80%
Front Desk,
Hordaland, Norway
Apply by: 2020-12-27
Executive Chef
Food & Beverages,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-11-30
Executive Chef Farris Bad
Food & Beverages,
Vestfold, Norway
Apply by: 2020-12-31
Är du vår nya Housekeeping Supervisor på Quality Hotel The Weaver?
Housekeeping,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Breakfast supervisor sökes till vårt pigga frukostlag på Quality Hotel The Weaver
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Är du vår nya Executive Chef på Quality Hotel The Weaver?
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Secret service- Fastighetsansvarig sökes till Quality Hotel The Weaver
Maintenance,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Är du vår night audit front office-unicorn på nya Quality Hotel The Weaver?
Front Desk,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Quality Hotel The Weaver söker kock som vill testa sina vingar
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Vi söker dig som vill jobba med servering & bar på vårt nya Quality Hotel The Weaver!
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Quality Hotel Winn söker nu en Kock/Kallskänka på 90%
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Service Crew till vårt Quality Hotel Winn. Är du vår frukostvärd med driftsansvar?
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Quality Hotel Winn söker nu en Köksansvarig på 90%
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Husøkonom - Son Spa
Housekeeping,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-20
Quality Hotel Winn söker Front Office Unicorns!
Front Desk,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Hotellsjef Clarion Collection Grand, Gjøvik
Management,
Oppland, Norway
Apply by: 2020-12-08
Service Crew Manager (F&B) till nya Quality Hotel The Weaver. Är du min Co-Pilot?
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Inhouse Sales Manager
Sales,
Vest-Agder, Norway
Apply by: 2020-12-25
Executive Chef - Miklagard Resort
Food & Beverages,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-18
Executive Sous Chef - Miklagard Resort
Food & Beverages,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-18