Apply now

Soussjef

Location

Oslo, Norway

Apply by

2020-12-01

Quality Hotel Expo søker - Soussjef 

Vi søker en person som har bred erfaring fra A la carte kjøkken og Bankett,  er opptatt av kvalitet og gjestetilfredshet.

Du er en leder og motivator,  har et godt humør og kan bidra til et effektivt kvalitetsbevisst team.

En hektisk og travel arbeidsdag er du vant med. Dette påvirker ikke ditt gode humør og du er blid og imøtekommende med gjester og kolleger. Du er serviceminded, snakker norsk/skandinavisk og engelsk. 

Arbeidsoppgaver:

- Ansvarlig for planlegging og drift av hotellets a la carte restaurant og bankett avdeling.

- Oppfølging av internkontrollsystemer

- Sørge for at avdelingene følger og implementerer alle lovpålagte- og kjedepålagte regler, rutiner og standarder i sin daglige    drift

- Meny, produktutvikling og kalkyler for dette.

- Bidra til et godt arbeidsmiljø.

- Bestilling av varer.

- Ha god kunnskap til hotellets IK-mat system.

Ønskede kvalifikasjoner:

- Fagbrev som kokk eller erfaring fra lignende arbeid

- Du er en teamplayer og sørger for at avdelingene lykkes

- Kunnskap i IK-mat

- Behersker et skandinavisk språk, og engelsk skriftlig og muntlig.

Personlige egenskaper:

- Effektiv og strukturert

- God ordenssans, nøyaktig og systematisk

- Vant til høyt tempo og takler stress

- Operativ med god planleggings- og gjennomføringsevne

- Engasjert, fleksibel og løsningsorientert


Vi tilbyr:

- Konkurransedyktig lønn

- Gode utviklingsmuligheter for den rette kandidaten

- Et fantastisk godt arbeidsmiljø

- Fast ansettelse

 

Intervjuer blir gjort forløpende.

 

Stillingen er en fast ansettelse med tiltredelse etter avtale.

 

Om oss

Quality Hotel Expo tilbyr en fargerik hotellopplevelse med kundeløftet «meeting that matters», og vi passer godt til både firmareisen og møtedeltageren, samt arrangementsgjesten, Osloturisten, storfamilien og kjæresteparet. Hotellet tilhører Quality Hotels, som er en av Nordens største hotellkjeder med over 60 hoteller i Sverige, Norge og Danmark. Quality Hotels tilhører Nordic Choice Hotels sammen med hotellkjedene Clarion Hotels og Comfort Hotels. Velkommen til vår store familie!

 

 

Apply

The link to your LinkedIn profile can be found here

Apologies, your application wasn't recieved correctly due to what seems like a malformed file. Make sure the file is not corrupt and is of common format, preferably PDF.

privacy policy

Similar jobs

Food & Beverages /jobs/130484-soussjef
Hudterapeuter
Spa & Wellness,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-01
Massører
Spa & Wellness,
Akershus, Norway
Apply by: 2021-01-15
Restaurangpersonal Vintersäsongen 20/21
Food & Beverages,
Jämtland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Souschef Vintersäsongen 20/21
Food & Beverages,
Jämtland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Kockar vintersäsongen 20/21
Food & Beverages,
Jämtland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Quality Hotel Ulstein søker Kokk
Food & Beverages,
Møre & Romsdal, Norway
Apply by: 2020-12-11
Resepsjon: Nattevakt
Front Desk,
Akershus, Norway
Apply by: 2021-01-31
Resepsjonister, heltid og deltid
Front Desk,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-31
Vaktmester
Maintenance,
Telemark, Norway
Apply by: 2020-11-30
Soussjef
Food & Beverages,
Oslo, Norway
Apply by: 2020-12-01
Resepsjonsjef
Front Desk,
Buskerud, Norway
Førsteresepsjonist 80%
Front Desk,
Hordaland, Norway
Apply by: 2020-12-27
Executive Chef
Food & Beverages,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-11-30
Executive Chef Farris Bad
Food & Beverages,
Vestfold, Norway
Apply by: 2020-12-31
Är du vår nya Housekeeping Supervisor på Quality Hotel The Weaver?
Housekeeping,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Breakfast supervisor sökes till vårt pigga frukostlag på Quality Hotel The Weaver
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Är du vår nya Executive Chef på Quality Hotel The Weaver?
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Secret service- Fastighetsansvarig sökes till Quality Hotel The Weaver
Maintenance,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Är du vår night audit front office-unicorn på nya Quality Hotel The Weaver?
Front Desk,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Quality Hotel The Weaver söker kock som vill testa sina vingar
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Vi söker dig som vill jobba med servering & bar på vårt nya Quality Hotel The Weaver!
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Quality Hotel Winn söker nu en Kock/Kallskänka på 90%
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Service Crew till vårt Quality Hotel Winn. Är du vår frukostvärd med driftsansvar?
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Quality Hotel Winn söker nu en Köksansvarig på 90%
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Husøkonom - Son Spa
Housekeeping,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-20
Quality Hotel Winn söker Front Office Unicorns!
Front Desk,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-11-30
Hotellsjef Clarion Collection Grand, Gjøvik
Management,
Oppland, Norway
Apply by: 2020-12-08
Service Crew Manager (F&B) till nya Quality Hotel The Weaver. Är du min Co-Pilot?
Food & Beverages,
Västra Götaland, Sweden
Apply by: 2020-12-06
Inhouse Sales Manager
Sales,
Vest-Agder, Norway
Apply by: 2020-12-25
Executive Chef - Miklagard Resort
Food & Beverages,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-18
Executive Sous Chef - Miklagard Resort
Food & Beverages,
Akershus, Norway
Apply by: 2020-12-18